Fransk aften på Havnær´sk
Fransk aften 29/10, 30/10 & 31/10
Fransk aften med 15 retter til 500kr
Vi fusionerer vores eget køkken med det fransk køkken.
Aftenen byder på fisk, skaldyr, grønt, kød og dessert i delestil og portionsserveringer
Der kan forekomme små rettelser i menuen
Forudbestilling under booking er en nødvendighed.
1) Østers med agurk
2) Salat Nicoise
3) Krustade med skaldyr
4) Brioche og dip
5) Fisketerrin
6) Løgsuppe
7) Skinke
8) Gougers med trøffel og fisk
9) Moules frites moderne
10) Tarte flambeé
11) Bouliabasse
12) Håndskåret okseinderlår
13) Bouef Bourguignon
14) Crepes Suzette
15) Macarons
