Gilde & Fester

Vi har erfaring med alt indenfor receptioner, bryllupper, fødselsdage og andre store begivenheder, som fortjener en fejring.

Sammen med jer sammensætter vi en menu, med de helt rigtige smagsoplevelser, til netop jeres arrangement.

Vores lækre lokaler, med en fantastisk udsigt ud over Aarhus Bugten, kan huse såvel store som små arrangementer op til 130 personer.

Kontakt os allerede i dag, hvis I ønsker et godt tilbud fra os.



Muligederne er mange, men her er nogle gode eksempler:


3 retters menu: 399,-
4 retters menu: 450,-
5 retters menu 500,-
Et sæson betonet forslag kan tilsendes.


Brunch
(Minimum 20 kuverter)

Hjemmerøget fisk og skaldyrsrøræg
Dampet fangst fra havet med årstidens grønt
Surdejspandekager med blåmuslinger og rejer
Gourmet fiskefrikadeller med kammusling
Pocheret æg med hollandaise og marineret kål
Nordisk byg og Tørret nakkefilet
Udvalg af dansk produceret pålæg
Udvalg af danske oste
Hjemmesyrnet mælk med bær og sprødt
Vafler med chokolade og citron

245,-



Frokostmenu i ”social dining” stil
(Minimum 20 kuverter)

Terrin på torsk med muslingefløde
Grillet laks og sprød salat
Krabbesalat og syltede grønsager
Kammusling og vagtelæg
Bagt pighvar og Vesterhavost
Tatar på okselår og selleri
Gris ”overnight” med behørigt tilbehør
2 sæson betonede desserter

399,-


Vi bruger cookies, ved at du klikker dig videre til næste side, accepterer du hjemmesidens brug af cookies