Havnær inviterer ind til en aften hvor vi fusionerer vores køkken med italiensk mad
Aftenen byder på 12 retter til 500kr
Snacks:
1) Puffede pasta og dansk skinke
2) Ravioli på glaskål med tun
3) Gazpacho på modne tomater
4) Arancini
5) Carbonate på sprutte
6) Sprød ravioli med blåmusling
Større retter:
7) Jordskokkepanna cotta
Marineret kuller og mandler
8)
Ravioli
Lange, persille og muslingeemulsion
9)
Pizza
Jomfruhummer, Thise ost og basilikum
10)
Risotto
Kærnemælk, dild og helleflynder
11)
Osso buco
Kalveskank tilberedt i 24 timer
trøffel og kartoffel
12)
Moderne tiramisu
Der bookes plads direkte på hjemmesiden
